Monday, February 24, 2014

地瓜薯條




















地瓜真是又美味又好的東西

上星期買了很新鮮的有機地瓜

試了地瓜薯條  手邊沒有梅粉  所以簡單撒了點胡椒鹽

可因為噴的油極少 ,並沒有整根都酥脆的感覺

在兩端薄角的地方的確有吃到咔吱酥脆的口感

鬆軟的地瓜本來就是我的最愛,所以這樣的薯條雖然不像外面賣的油酥感

我覺得還是很好吃的

下次來試試冷凍的看看會不會不一樣

只是  能夠買到有機的新鮮材料不用

反而用冷凍的是感覺上有點兒怪

No comments:

Post a Comment